 W dniu 22.02.2005 „Promocje Gastronomiczne dla Koneserów C-Michel Labarre” zorganizowało pokaz sztuki kulinarnej połączony z prezentacją produktów firm wspierające PGK.
Zebrani goście mogli korzystać z gościnnych progów katowickiego hotelu Campanile przy ul. Sowińskiego 48.
Na spotkanie przybyli restauratorzy z Katowic i z całego regionu Śląska. O godzinie 17.00 Pan Michelle rozpoczął gotowanie na żywo "Cuisson en public" połączone z degustacją wykonanych potraw. Wieczór upłynął w atmosferze kulinarnych eksperymentów – największą niespodzianką była wołowina w sosie czekoladowym z Amaretto. Ponad to uczestnicy spotkania mieli możliwość degustacji serów z niebieską pleśnią: „Dorblu”, „Cambozola”, „Gorgonzola” oraz francuskiego „Rondin”, włoskiego „Grana Padano”, a także „Oryginalnej greckiej fety”. Dla spragnionych serwowano gorącą czekoladę „Golden Cioc”. Spotkanie było okazją do promocji nowych produktów prezentowanych firm, a także bezpośredniego kontaktu restauratorów i producentów.
Sponsorami spotkania były firmy :
Eureka Solution, Konkret, Master Martini, Nestle, Pidy, Tanake, Temar, Wilbo.
Organizatorzy pragną podziękować gospodarzowi - pani Iwonie Zając i całemu personelowi hotelu Campanile za życzliwość i nieocenioną pomoc przy organizacji imprezy, a także wszystkim sponsorom.
|